この施設認定章は、「丹後ちりめん」に「京の伝統野菜」などが描かれており、その額縁にも京都府産ヒノキの間伐材が使われています。
『たんとおあがり！京都府産』とは・・・
京都府産の「米」と「野菜」の給食利用と、施設利用者様への『産地や食文化情報の発信』に意欲的な取り組みを行った施設を『京都府産農産物利用推進施設』として京都府より認定された証です。
地産地消への関心が高まる中、子ども達や高齢者の方々のより健康的で心豊かな食生活への理解促進を図ると共に、この取り組みを推進する事により、広く府民に対して京都府産農産物の利用啓発を図っています。
認定基準
・ 施設の給食に、京都府産の野菜等を四季毎に３０日以上利用している事。
・ 施設の給食に、京都府産の米を年間の米の利用日数の概ね５０％以上利用している事。
・ 施設の利用者に、府内の産地や食文化等の情報を四季毎に１回以上発信している事。
食の安全が常に問題になる今日ですが、出来るだけ地元の農産物を使用し、人にやさしくあたたかい、体に安心なお食事提供に努めています。